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活動報告


令和5年2月16日MGVsワイナリー様へ企業見学に行きました

令和5年2月16日に、MGVs(マグヴィス)ワイナリー様へ企業見学に行きました。
MGVsワイナリーは過去に半導体製造工場として稼働していたというユニークなバックグラウンドを持つワイナリーで、
そこで培われた「徹底した品質と衛生管理を保つノウハウ」をワインづくりに応用している企業です。

今回、自身の専門性をキャリアに活かすという、研究駆動トラックのコンセプトとMGVsワイナリーのバックグラウンドがマッチしていたため、
見学をお願いするに至りました。
実際のワイン造りの現場を見せていただいただけではなく、半導体製造という、一見ワイン造りと関連の小さそうな分野の知見が、
ワイン造りにどのように活かさているのかということについても丁寧にご説明をいただきました。

大学院に進学し、専門を決めると、自分の進路やキャリアの可能性はある程度限定されると考えてしまいがちですが、
今回の見学を通じて、専門を活かす機会は様々なところに存在し、その可能性はより大きなものであることを再確認させていただく機会となりました。

 

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