留学生が甲府市「甲府大好きまつり」に参加しました!
11月5日に開催された甲府大好きまつりで山梨の郷土食ほうとうをテーマ出展するブースに本学の留学生が参加しました。出展ブースでは、今回参加した留学生の母国であるマレーシアの屋台風にアレンジしたほうとうを振る舞い、大盛況でした。
自分たちで考案したほうとうを地域の方が「美味しい!」と食べてくださる姿に触れることができ、とても嬉しかったようです。また、一度にたくさんの量を調理する機会も初めてだったため、とても勉強になったとのことでした。
地域の方々との交流が楽しいイベントとなりました。
(当日の様子)